夏のダイエット雑炊♪

煮始めはお水からでも大丈夫。
ただ、しっかり煮込まないと平凡な味になります。
また、熱々に仕上げると食べるのに時間がかかり、満腹度が上がります。
味が薄く感じる時は、黒こしょうがお勧め。塩分が高いと浮腫むので♪気をつけています

昼時に「トマトとオリーブオイルの組み合わせがダイエットに効く！」というCMを沢山見た所為か、これは食べないと！と思う様になりました。
お粥は得意レシピなので、その応用で（と言っても長く煮込むだけ）満足のいく雑炊ができたと思います♪