トマトご飯
作り方
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1
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米を洗いザルにあけて水けをきる
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2
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トマトを洗ってざく切り!
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3
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ベジタブルブイヨンがなければ、一般のブイヨンでOK!
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4
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米、切ったトマト、ブイヨン、塩コショウを入れて
から水を3合の所に合わす
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5
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炊き上がったら少し蒸らしてから、かき混ぜる
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6
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茶碗にもって、バジルをふって出来上がり
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コツ・ポイント
水を入れる時に材料を入れておかないと水気が多くなりべちゃべちゃになるので、気をつけて!
このレシピの生い立ち
義母が野菜をたくさん送ってきたので、消費するため作りました。