焼きそばのお好み焼き（焼きオコ）
あいなな
作り方
-
-
1
-
ボールに焼そばの麺と千切りキャベツ、卵を入れてかき混ぜます
-
-
-
2
-
上に豚バラ肉を置きます。
-
-
-
3
-
フライパンに油をひき、焼そば麺を入れます
-
-
-
4
-
両面こんがり焼いたら完成です
-
-
-
5
-
お好みソースとマヨネーズ、鰹節をまぶしたら完成です
-
コツ・ポイント
きれいに形を整えるなら、深いフライパンでやると厚みも出て、おいしいそうなお好み焼になります
このレシピの生い立ち
お好み焼が食べたいけど・・粉がなかった。
じゃぁ、焼そばの麺で作ってしまえということで作ったら、モダン焼きがあるように・・・・焼そばの麺だけでお好み焼がおいしくできました！！
カリカリに焼けた麺はおいしいです
じゃぁ、焼そばの麺で作ってしまえということで作ったら、モダン焼きがあるように・・・・焼そばの麺だけでお好み焼がおいしくできました！！
カリカリに焼けた麺はおいしいです
(
)
