柚子胡椒香る☆長芋の浅漬け
作り方
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1
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長芋を大きめ短冊にカットする
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2
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◎を混ぜ合わせる。
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3
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タッパーに入れて1時間以上冷やす。
一晩おいた方が味が染みてて美味しいです。
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4
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お皿に盛って完成!
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コツ・ポイント
使った白だしは『にんべん』の白だしです。
だし:水で1:6にしていますがお好みで調節して下さい。
柚子胡椒も適量です♪
冷蔵庫で一晩寝かした方が美味しい♪
だし:水で1:6にしていますがお好みで調節して下さい。
柚子胡椒も適量です♪
冷蔵庫で一晩寝かした方が美味しい♪
このレシピの生い立ち
大好きな京都のお漬け物屋さんのメニューを適当アレンジ
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