柚子胡椒香る☆長芋の浅漬けの画像

Description

ささっと簡単スピードメニュー♪
ご飯にもお酒にも合います

材料 (1人分)

適量
◎白だし醤油濃縮タイプ
大さじ1
大さじ6
◎柚子胡椒
小さじ1/3

作り方

  1. 1

    長芋を大きめ短冊にカットする

  2. 2

    ◎を混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    タッパーに入れて1時間以上冷やす。
    一晩おいた方が味が染みてて美味しいです。

  4. 4

    お皿に盛って完成!

コツ・ポイント

使った白だしは『にんべん』の白だしです。
だし:水で1:6にしていますがお好みで調節して下さい。
柚子胡椒も適量です♪

冷蔵庫で一晩寝かした方が美味しい♪

このレシピの生い立ち

大好きな京都のお漬け物屋さんのメニューを適当アレンジ
レシピID : 2323878 公開日 : 13/08/25 更新日 : 15/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
max4995
主人の好物の長芋のお漬物が手軽に作れて嬉しいです(*´∀`*)

つくれぽありがとうございます(*^_^*)