ブリのオレンジソースがけ
作り方
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1
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ブリに塩コショウをし、フライパンに油をしいて焼いていきます
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2
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ブリが焼けたらフライパンから上げておきます、フライパンはキッチンペーパーで余分な油をふきます
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3
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オレンジソースをフライパンに入れ、1/3程度になるまで煮詰めます
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4
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最後にバターを入れてなじませます。
あとは盛りつけて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ブリをさっぱりと食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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