塩もみだけ!簡単茄子ナムル
Description
もう茄子料理といえば、コレしかないでしょう!油もレンジも使わない!
材料
作り方
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1
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茄子をスライス、塩を振って五分くらいおく。
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2
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水で軽くすすいでギュッと絞って、ゴマ油をたらーり、完成!
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コツ・ポイント
簡単すぎて、特になく…
このレシピの生い立ち
ナムルにハマった夏…余った茄子をナムルにしたら激うま!ナムルの中で一番簡単なのは茄子ナムルなのでは?
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