夏野菜*モリモリそうめんの画像

Description

火を使うのはそうめんを茹でるときだけー♪
暑い夏にはピッタリ!涼しいよ^ ^

材料 (2人分)

お好み
5枚
*ごま油
大さじ1
*鶏ガラスープの素
小さじ1
めんつゆ
お好み

作り方

  1. 1

    そうめんを袋の表示通り茹でる。

  2. 2

    ミニトマトは1/4にカット。
    きゅうりもミニトマトと同じくらいの大きさになるように切る。
    大葉は千切りにする。

  3. 3

    ボウルに切った野菜と*をいれてまぜる。

  4. 4

    そうめんが茹で上がったら、しっかり洗い水を切ってお皿にもる。

  5. 5

    その上にめんつゆをドバーッとかける。
    ご家庭にあるめんつゆをあらかじめいつも通りに水で薄めておいてください^ ^

  6. 6

    最後に野菜を盛り付ければ完成!

コツ・ポイント

野菜に味がついてるので、めんつゆの濃さで味を調節してね♪

このレシピの生い立ち

家庭菜園で作った野菜を使ってみました^ ^
レシピID : 2325880 公開日 : 13/08/27 更新日 : 13/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Yutanpo358
夏の終わりに♪さっぱり美味しかったです(*^^*)

レポありがとー!