夏野菜*モリモリそうめん
作り方
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1
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そうめんを袋の表示通り茹でる。
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2
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ミニトマトは1/4にカット。
きゅうりもミニトマトと同じくらいの大きさになるように切る。
大葉は千切りにする。
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3
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ボウルに切った野菜と*をいれてまぜる。
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4
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そうめんが茹で上がったら、しっかり洗い水を切ってお皿にもる。
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5
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その上にめんつゆをドバーッとかける。
ご家庭にあるめんつゆをあらかじめいつも通りに水で薄めておいてください^ ^
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6
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最後に野菜を盛り付ければ完成!
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コツ・ポイント
野菜に味がついてるので、めんつゆの濃さで味を調節してね♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作った野菜を使ってみました^ ^
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