簡単！鮭としらすのカリカリふりかけ

鮭を焼いて骨を取り、ほぐしておく

フライパンにごま油を入れ、しらすを少し色が変わってカリッとするまで炒る。

お皿にキッチンペーパーをしき、炒ったしらすをのせ、余計な油分を切る。

最後に塩を入れて出来上がり。