♡ラー油とすし飯のTKG♡
作り方
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1
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まず、ご飯とすし酢をボウルで混ぜ合わせてすし飯を作ります。(食べる茶碗の方で混ぜ合わせると洗い物が少なくてすみます。)
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2
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次に茶碗にすし飯を盛り付けたら、卵を割り、味の素を適量ふって、醤油をかけ、ラー油をいれます。ネギはお好みで入れて下さい。
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3
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これで完成☆
思う存分にお食べ下さい♡
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コツ・ポイント
私の場合ですが、味の素は3~5振りほどです。
そして、ラー油をこよなく愛しているので結構多めに入れます。
あんまり入れると辛すぎると思うかもしれませんが、すし飯の酸味がカバーしてくれるので程よい辛さに♡
そして、ラー油をこよなく愛しているので結構多めに入れます。
あんまり入れると辛すぎると思うかもしれませんが、すし飯の酸味がカバーしてくれるので程よい辛さに♡
このレシピの生い立ち
ラー油とすし飯が大好き過ぎて、その二つをお手軽なもので一緒に出来ないかと思い、卵かけご飯にしました!!