豚ヒレ肉のオリーブオイル焼きの画像

Description

調味料で漬け込んで焼くだけ!
簡単で美味しいです♪

材料 (4人分)

☆オリーブオイル
大さじ6
☆クレソル(お塩)
小さじ1
☆乾燥バジル
適量
☆コショウ
適量
☆にんにく(チューブ可)
小さじ2程度

作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    切った お肉に☆の調味料を全て入れ良く揉みます

  3. 3

    1時間程冷蔵庫で寝かせます

  4. 4

    熱したフライパンに3を入れ蓋をして弱めの中火で焼き少し焼き色がついたら裏返し蓋をして焼き お肉に火が通れば出来上がり♪

コツ・ポイント

買ってきたヒレ肉に味付けして冷凍保存しておき 食べたい時に解凍して焼けば楽チンです( ´ ▽ ` )
カレー用のお肉として使うと いつもと違うカレーにも早変わり!
鶏肉でも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

豚ヒレ肉が お買い得だったので
思い付きで作りました( ´ ▽ ` )
レシピID : 2326884 公開日 : 13/08/28 更新日 : 13/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ひーこ1005
作り置きのバジルペーストを使って作りました。美味しかったです♪

つくれぽ ありがとうございます♡ バジルペースト便利ですね

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うに大福
すごく簡単で美味しかったです♪次は鶏肉でもやってみます

是非 鶏肉でもお試しあれ꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩

初れぽ
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カバゴン
庭のバジルを摘んで♪ 美味しかったでーす!

生バジルだと風味良いですよね♪れぽ ありがとうございます