美味しい水出しコーヒーの作り方
ここる♪
作り方
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1
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コーヒーパックにレギュラーコーヒー５０ｇを入れます。
普通のお茶パックだと数枚必要だと思います。
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2
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冷茶用ポット（耐熱）に１で作ったコーヒーパックを入れ、パックの中のコーヒー全体に回るように少量のお湯をかけて蒸らします。
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3
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２の粗熱が取れたら、水を１ℓ注いで冷蔵庫へ入れます。
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4
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冷蔵庫に入れて５～６時間で飲めますが、１２時間以上置くともっと美味しく飲めると思います。
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コツ・ポイント
毎回コーヒーパックにコーヒーを入れるのが面倒なので、１袋４００ｇのレギュラーコーヒーを買ってきたらコーヒーパック（５０ｇ×８袋）を作って冷凍庫に入れておくとすぐに使えて便利です。
このレシピの生い立ち
家で美味しいアイスコーヒーが飲みたかったので。
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