SRで簡単！カジキマグロの生姜醤油麹焼き
とまとママ☆
作り方
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1
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カジキマグロの下になる部分、３か所くらい切込みを入れ火の通りをよくする。
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2
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☆印を混ぜ合わせ、カジキマグロに塗り、ラップをして冷蔵庫で１晩寝かせる。
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3
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１をキッチンペーパーで良くふき取り、
SR(スチームロースター)に入れ蓋をし５００wのレンジで３分加熱する。
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4
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蓋を開き、切込みを入れたしし唐を入れ再びレンジで１分加熱し、盛り付けて完成です。
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コツ・ポイント
カジキマグロの厚みがある場合盛り付けた時に下になる方に切り込みを入れてください。
このレシピの生い立ち
朝は楽をしたくってレンジ料理にしてみました。
寝る前に仕込んで、朝レンチンですぐに食卓に出しました。
寝る前に仕込んで、朝レンチンですぐに食卓に出しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とまとママ☆
