モロヘイヤ納豆
作り方
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1
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モロヘイヤを洗って茹でる。
その間に納豆をダシ、カラシを入れて混ぜ混ぜ。
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2
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茹でたモロヘイヤを細かく切ってネバネバが出て来たら納豆と和えてポン酢を加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
オクラがあればオクラもいれて下さい。
ご飯に、かけて食べて下さい。
↑コレだけでも、美味しいですが、潰した豆腐+モロヘイヤ納豆ご飯はもっと美味しいです。
ご飯に、かけて食べて下さい。
↑コレだけでも、美味しいですが、潰した豆腐+モロヘイヤ納豆ご飯はもっと美味しいです。
このレシピの生い立ち
夏の定番料理。夏バテでも食べれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)