オイルサーディンで簡単おつまみ
Description
崩してディップ、そのままでおつまみ。昔ながらの味もバケットやクラッカーでイタリアンオードブルに♪
ちぃﾄﾝ
材料
1缶約約90ｇ(オイル込み)
醤油
大1
作り方
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1
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こんな感じで缶に入ってます。
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2
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オイルごと小鍋にいれて・・（ディップの場合は少し崩す）
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3
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中火でパチパチいうまで火を通し・・
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4
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醤油を入れて一煮立ちさせたら出来上がり♪
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5
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バケットやクラッカーに乗せたり、そのままお酒のアテにどうぞ♪（お好みでマヨネーズもどうぞ）
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6
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オイルサーディン他、色々なブルスケッタレシピはこちら♪
ID : 1752659
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コツ・ポイント
・結構塩辛いので気になる方は大1/2から味をみながら増やして下さい。
・大きさは適当でいいですが、あまり崩しすぎるとペースト状になって扱いにくいかもしれません。
・1缶の分量はメーカーによって違います。上記を参考にして醤油の量も調節してね。
・大きさは適当でいいですが、あまり崩しすぎるとペースト状になって扱いにくいかもしれません。
・1缶の分量はメーカーによって違います。上記を参考にして醤油の量も調節してね。
このレシピの生い立ち
父が昔缶のまま温めて、醤油を垂らして食べていたのを思い出して作りました。
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ちぃﾄﾝ
