93点豚丼
作り方
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1
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にんにく、玉ねぎ(太目)、豚肉(バラスライス)の順に炒める。
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2
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酒を入れて臭みをとばす。
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3
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醤油、みりん、砂糖を合わせたものを入れる。
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4
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飾りにネギ、ゴマ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
旦那さんが食べたいといったから。
適当に作ったら好評だったので覚書に。
適当に作ったら好評だったので覚書に。
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にんにく、玉ねぎ(太目)、豚肉(バラスライス)の順に炒める。
酒を入れて臭みをとばす。
醤油、みりん、砂糖を合わせたものを入れる。
飾りにネギ、ゴマ