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キムチとベーコンの焼きうどん

キムチとベーコンの焼きうどんの画像

Description

キムチとベーコンの旨味が効いてる。
簡単！ズボラめしとは思えない美味しさ!!

材料

市販のゆでうどん
1袋（200g）
商品名［凄旨キムチ］
75g
ベーコン
３枚
中華あじの素
小々
オリーブオイル
適量（小1）

作り方

  1. 1

    ベーコンを1～2cmの短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でベーコンをさっと炒める(2～３分位?最終的に焦げ目&カリカリになる位が美味)

  3. 3

    次に、ゆでうどんを加えて炒める。
    (2～３分位?)

  4. 4

    写真

    うどんに火が通ったらキムチと中華あじの素を加えて更に炒め、味が馴染んだら出来上がり。

  5. 5

    【備考】お好みで
    ・塩こしょう
    ・しょう油(あらかじめキムチに混ぜておくとムラのない味になるかと)

  6. 6

    写真

    [キムチとベーコンのパスタ]

    レシピ+しょう油

  7. 7

    写真

    [キムチとベーコンの炒飯]

    レシピ+塩こしょう

コツ・ポイント

私が推奨するキムチは、エバラCJ[凄旨キムチ]
コクのある旨いキムチ使用で、ベーコン以外余計な調味料は一切不要な完全ズボラめしなのに、
ちょー美味しい焼きうどんが完成する(^-^)

同じレシピでパスタや炒飯も出来ちゃいます!
お試しあれ。

このレシピの生い立ち

[キムチdeパスタ]や[キムチde炒飯]があるなら～『キムチde焼きうどん』もありなんじゃないか!?と、ふと思い付いた。。。

試食結果↓
パスタ＜炒飯＜焼きうどんが一番美味(*^^)v
レシピID : 2330062 公開日 : 13/08/31 更新日 : 16/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年10月29日
写真
まーく71
柔らかいうどんとシャキシャキしたキムチが相性良いですね！
#キムチ大量消費
2016年9月21日
初れぽ
写真
デスメ
冷蔵庫にあったもので簡単にできるのに美味しかったです！

この焼きうどんの美味しさを解ってくれてありがとう(≧∇≦)/

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ぃりほ
キムチとベーコンの焼きうどん
by ぃりほ