アレンジ自由！シンプルスコーン

薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をこし器でふるいながらボールに入れる。

バターを入れて、ナイフなどでバターが細かくなるまで切り込む。バターが小さくなったら手ですり合わせてポロポロ状にする。

ボールに牛乳を入れて、手でこねていきます。

塊になったら、小麦粉をひいたお皿に四角く伸ばします。

お好みの形に切って、クッキングシートを引いたバットの上に並べます。
※写真はシートが無かったのでマーガリンをひいてます。

オーブンを190度に予熱しておきます。
190度になったら30分ほど焼いて出来上がりです。