ベーコンのせホットケーキにコーヒーハニー

ベーコンのせホットケーキにコーヒーハニー
池波正太郎さんの大好きな朝食メニュー。合体させてみました。

材料 (2人分)

1個
75ml
大さじ1
ベーコン
35g
コーヒー
小さじ1
大さじ1

1

写真

インスタントコーヒーを少量のお湯で溶き、はちみつをミックスさせておきます。

2

写真

規定通りにホットケーキミックスを溶き、裏面を焼きます。

3

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小さな泡がふつふつしてきたら、ベーコンをのせ、裏返します。

4

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まな板の上で4つに切りました。

5

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ホットケーキにコーヒーハニーをかけていただきます。

コツ・ポイント

コーヒーの量。はちみつの量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

池波正太郎さんが好きだったというホットケーキとベーコンと珈琲。
メニューにないのなら作ってみようと
合体してみました。
レシピID : 2330901 公開日 : 13/09/01 更新日 : 13/09/01

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