美肌生活♡ヒジキオクラとゴマのデリサラダ
作り方
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1
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ひじきをお湯で戻す。
(お水よりお湯の方が早く戻ります!)
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2
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オクラは塩で板摺りし産毛を取って洗い流す。
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3
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ヒジキが戻ったら軽く水洗いし、よく絞る。
オクラはヘタを取り5㎜幅くらいに切る。
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4
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ボウルにヒジキを入れめんつゆ、刷りゴマを入れ全体に馴染ませる。
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5
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マヨネーズを入れて出来上がり♡
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6
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追加:2017.12
この味に飽きておろし生姜を入れたら激変!
めっちゃ美味しい!
量はお好みで!
私は大量投下しますw
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コツ・ポイント
簡単過ぎてありません…
火を使わないので暑い夏場もとっても楽チン♪
オクラのはビタミンC、ぬめりムチンは蛋白質の仲間。
この2つが鉄分を効率良く摂取させてくれるー♡
火を使わないので暑い夏場もとっても楽チン♪
オクラのはビタミンC、ぬめりムチンは蛋白質の仲間。
この2つが鉄分を効率良く摂取させてくれるー♡
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時にどうしてもひじきのサラダが食べたくて!
夏の味方です♡
夏の味方です♡