夏のキャラ弁・デコ弁・簡単スイカお弁当
はっぴーふぁみりー
作り方
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1
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ご飯を三分の一ほど、別にして残りのご飯に赤のデコフリをまぶす。
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2
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残りのご飯三分の一に、みどりのデコフリをまぶす。
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3
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１のご飯に綺麗に色がついたら、ラップで包み、軽くまとめる。
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4
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まとめたご飯をラップのまま、平らなところに置き、上からかまぼこの様な形になるように掌で成形。
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5
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2のご飯をラップに包む。軽くまとめたら、少しづつ薄く伸ばし、厚さ5ミリ長さ15センチ幅5センチくらいに成形。
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6
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4で作った赤のかまぼこ状のご飯に、5のみどりのご飯を被せ全体のフォルムを整える。ラップのままで‼
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7
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6で微調整したら、ラップから外し赤と緑のご飯をなじませる。
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8
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のりを適当な大きさの涙型に切り抜く。6個ほど。
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9
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少し冷めた西瓜おにぎりに8の海苔を、バランスを見ながら貼り付ける。出来上がり。
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コツ・ポイント
１から7までは、ご飯が暑いうちにすると、なじみ易いです。形はかまぼこを思い浮かべると分かり易いかもしれません。
このレシピの生い立ち
息子の幼稚園お弁当を夏らしくしたくて。
