スパイシーでお洒落！ひとくちミートパイ♪
すち★こ
作り方
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1
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豚挽肉を火が通るまで炒めます。
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2
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ケチャップ、ウスターソース、コンソメ顆粒、カレー粉、小麦粉、水、胡椒、ナツメグを入れ炒め、水分を飛ばします。
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3
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パイシートは、少し薄くのばしておき、４当分にしておきます。
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4
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じゃがいも（お好み）と、炒めた肉をパイシートにのせます。
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5
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パイシートの対角線同士をくっつけるように、真ん中でつないていく。
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6
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卵黄があれば塗ります。乾燥パセリをちらしてもよいでしょう。
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7
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パイシートの焼き時間に合わせて、オーブンで焼きます。
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コツ・ポイント
５、パイシートの端同士をくっつける時ですが、留め方が甘いと、焼いたときに開いてしまうので、一回捻るくらいして、しっかり止めた方がよいです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたミートパイが忘れられず、、お酒のつまみに作ってみました！
