マグロと鯛のづけ丼の画像

Description

簡単♪豪華に♪いつものお刺身に少し手を加えるだけで絶品ご飯に(*´∀`)

材料 (1~2人分)

マグロや鯛など
6~8切れ
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
大さじ1
2~3枚
きざみ海苔や焼き海苔
適量

作り方

  1. 1

    ☆を火にかけ、煮立ったら冷ましておく。

  2. 2

    よく冷めた1にマグロや鯛などのお刺身を、30分ほど冷蔵庫で漬けておく。

  3. 3

    30分たてば、ご飯(酢飯でも温かいご飯でも)に海苔を散らし漬けたお刺身をのせ、最後に大葉をのせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

コツもポイントも無くゴメンなさい~( ;∀;)

このレシピの生い立ち

スーパーで特売だったお刺身を晩御飯にするために、脇役から主役に(笑)
レシピID : 2331578 公開日 : 13/09/02 更新日 : 13/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
ゆいねーちゃん
自分のはアボカド卵付き笑 おいしくいただきました(*^^*

アボカド&卵最強(о´∀`о)私もしてみます♪

写真
うささうさ
鮪と鯛両方づけにできるものを探しました。ありがとうございます☆ミ

作っていただけて嬉しいですー(о´∀`о)ありがとう♪

初れぽ
写真
meatdumpli
食べかけです(笑)美味しいお正月迎えました!

作っていただけて嬉しい♪ありがとうございます(о´∀`о)