★ジューシー(沖縄風炊き込みごはん)★
作り方
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1
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ひじきを水でもどしにんじん、細かく切った豚肉を酒、醤油、砂糖、だし、水で煮る。
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2
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水にひたした米をざるにあげ1と一緒に炊き込むだけ!!!
煮汁も一緒に!!
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3
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よもぎが平気な方はいっしょに炊き込むとおいしいです!(フーチバージューシー)
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コツ・ポイント
子供のお弁当にも最適!!
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ひじきを水でもどしにんじん、細かく切った豚肉を酒、醤油、砂糖、だし、水で煮る。
水にひたした米をざるにあげ1と一緒に炊き込むだけ!!!
煮汁も一緒に!!
よもぎが平気な方はいっしょに炊き込むとおいしいです!(フーチバージューシー)