オクラと鰹節の和えサラダ(要は和えもの)
作り方
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オクラを軽くゆでて、切ってたっぷりのかつお節とだし醤油で和えるだけv
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コツ・ポイント
かつお節多めがおいしいかなぁvと思いますv
このレシピの生い立ち
お弁当のメニューに迷いつつスーパーに行ったらオクラが安くて旬なのかな?vvオクラの肉巻きを以前クックパッドで見たので主菜にして、いっぱい入ってたので副菜もおクラで作りました。彼にも好評でしたvアルミ箔で入れ物を作って持って行きました。
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オクラを軽くゆでて、切ってたっぷりのかつお節とだし醤油で和えるだけv