青魚の和風そば〜大葉添え〜
なんぴぃ★
作り方
-
-
1
-
めんつゆと水それぞれ1カップずつを混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。
-
-
-
2
-
冷やしている間に、そばを茹でる水を沸騰させる。そして表記通りに茹でる。
-
-
-
3
-
大葉を切っておく。
大根おろしもオススメです。
-
-
-
4
-
冷水で洗ったそばを1のめんつゆの入った器に入れ3と青魚を乗せて完成です！
-
コツ・ポイント
特になしです！青魚なら何でも合うと思います！
私は1はペットボトルに入れて冷やしています！
写真は一品料理としていただいたやつです。
私は1はペットボトルに入れて冷やしています！
写真は一品料理としていただいたやつです。
このレシピの生い立ち
実家に帰省した際、母親が作ってくれた一品です！母親は鯖缶で作ってくれて実際自分で作ろうとした際、鯖缶とさんま缶を間違えて買ってしまいました。しかし、それはそれで美味しかったんです！(^_^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
なんぴぃ★
