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ばあちゃん秘伝！ころころちゃん(u_u)

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Description

ご飯のおかずに！風邪をひいたときや胃が弱っているときにどうぞ＼(^o^)／
手順の画像がなくってすいません；＿；

材料 （2⃣人分）

たまご
３こ
絹ごし豆腐
300㌘
醤油
大さじ１
みりん
大さじ１
酒
大さじ１
おろししょうが
適量
長ネギ(薄切り)
すきなだけ

作り方

  1. 1

    火をつける前に、
    小鍋にすべての材料を入れちゃいましょう＼(^o^)／

  2. 2

    木べらでたまごをかき混ぜるように、豆腐も潰していきましょう！

  3. 3

    火を点けます！
    はじめゎ、強火でも大丈夫！
    ぐつ2⃣してきたら中火にしてください！

  4. 4

    木べらで混ぜながら、
    たまごが固まってきたな？ってくらいで火を止めます。

  5. 5

    できあがりー！！

コツ・ポイント

鍋にこびりつくのが嫌な方ゎ、すこし油をひいてください。
お腹が弱っているときにゎ油をひかないほうが優しいと思います(u_u)

このレシピの生い立ち

ばあちゃんがよく作ってくれました(u_u)
懐かしい家庭の味です＼(^o^)／
レシピID : 2332030 公開日 : 13/09/02 更新日 : 13/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年1月10日
写真
めめぼ
全部入れちゃって作れるのは楽チンですね♪次は風邪の時に作ります！

作って下さってありがとうございます( Ü )

2014年8月19日
初れぽ
写真
えいぽんまん
風邪気味の子供に(^^) 優しいお味 助かりました

作って頂いてありがとうございます( Ü )

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( )
いのっちーさん
ばあちゃん秘伝！ころころちゃん(u_u)
by いのっちーさん