胡瓜のポンポン漬の画像

Description

あっという間に作ってあっという間になくなります。
ポンポン叩いてポンポン入れてポンポン口に運んでしまうのでポンポン漬。

材料 (3本分)

3本
濃口醤油
大さじ3
大さじ2/3
胡麻油
小さじ1
一味唐辛子(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    調味料をポリ袋に入れる。

  2. 2

    胡瓜を縦半分に切り、 すりこぎ棒等で叩き、好みの長さに切り、調味料に
    入れもみこむ。
    すぐに食べても美味しい!

コツ・ポイント


叩いて味がなじみやすくなります。

このレシピの生い立ち


さっぱりしてるけどごはんがすすむ、名脇役が欲しくて作りました。
レシピID : 2332436 公開日 : 13/09/02 更新日 : 14/03/04

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