アボカドとベーコン＊緑のパスタ
midna
作り方
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1
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パスタをゆではじめます。
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2
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オリーブオイルとバターでベーコンを炒めます。
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3
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アボカドを1つはサイコロ状に切り、1つはペースト状につぶします。
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4
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玉ねぎが透き通った頃に②をフライパンから取り出し、ペースト状のアボカドを少し炒めます。
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5
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コンソメを加え、豆乳を少しずつ加えていきます。
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6
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塩で味を整え、②を加えます。
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7
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パスタを入れて絡め、サイコロ状のアボカドも絡めます。
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8
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黒こしょうを振って出来上がりです。
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コツ・ポイント
ほうれん草フェットチーネでなく、普通のパスタでも。豆乳ではなく牛乳でも。
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドのパスタが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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midna
