♡失敗したことがない簡単ガトーショコラ♡

型に分量外のバターを塗る。

テフロン加工のフライパンにバターと刻んだチョコを入れ、弱火で溶かす。

ゴムベラでこそいでボールに移して、熱いうちに砂糖を振るい入れて混ぜ、続いて、卵黄を1個ずつ加える。

卵白を固く泡立てて、二度に分けて３のボウルにくわえ、混ぜたら、型に流し込み150度のオーブンで１時間焼く。