簡単フルーツタルト

パイシートを解凍して、タルト型の中にしきます。隙間が出来ないようにしっかり重ねて下さい。

パイ生地を180℃のオーブンで15分〜20分焼きます。(オーブンによって違うので焼き加減を見ながら調整してください)

カスタードクリームの材料を全部ボールに入れて軽く混ぜ合わせた後、鍋に入れて中火でコトコトなるまでしっかり混ぜます。

お好みの形に切ったフルーツを並べます。
フルーツの水気はしっかりとって下さい。

フルーツ缶詰めのシロップを鍋に入れて、ゼリーの素を入れて沸騰させないくらいでゼラチンがとけたら火を止めます。

ゼリーが冷えて若干固まりそうな感じの時に刷毛などでフルーツの上に塗ります。