白菜とトビコのマヨサラダ
コロ1984
作り方
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1
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白菜はよく洗い、水けを切って2ch幅に切る。
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2
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白菜と塩をもみこみ、白菜から水が出るまで置く。
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3
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白菜の水を切って、マヨネーズを和える。
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4
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食べる直前にトビコをかけ、いただく。
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コツ・ポイント
お好みでかつおぶしをかけても◎
このレシピの生い立ち
よく通っているご飯屋さんで白菜とトビコのサラダを食べて、とてもおいしかったので、まねできないかな？と思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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コロ1984
