オクラのチーズ入りささみ巻き
Description
ヘルシーな材料で(^_-)-☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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オクラの下処理をします。オクラの上に塩をふりまな板の上でゴリゴリ…転がし、洗います。頭とお尻(2mm)を切落とします。
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2
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ラップの上にささみを置きささみの上にもラップをし綿棒で叩いて薄くし縦長になるように半分に切りクレイジーソルトをふります。
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3
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チーズは半分にします。チーズとオクラをささみでなるべく隠れるようにクルクル巻きます。
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4
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フライパンにオリーブオイルを熱し巻終わりを下にして蓋をして焼きます。火が通ったら蓋をとり全体に焦げ目がつくよう返します。
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5
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チーズがとけて出てくるけど、これが焦げてまた美味しい♪
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コツ・ポイント
是非、クレイジーソルトを!!
私の地域では普通のスーパーで売ってます。少々お高いですがかなり美味しいです!(^^)!
1本 58.33 kcal
※あくまで参考です。
私の地域では普通のスーパーで売ってます。少々お高いですがかなり美味しいです!(^^)!
1本 58.33 kcal
※あくまで参考です。
このレシピの生い立ち
オクラを小口切りにして食べるのはあまり好きじゃなく(-_-;)
こうしたらパクパク食べれます(^O^)/
こうしたらパクパク食べれます(^O^)/
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