鮭とほうれん草のクリームパスタ♡
Nekousa22
作り方
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1
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パスタとほうれん草を一緒に茹でます。ほうれん草はさっと茹でる程度で大丈夫です
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2
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玉ねぎは薄切りにし、鮭は大きめに切ります。鮭の皮と骨は取り除いてください
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3
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ほうれん草は5cmくらいの長さで切ってください
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4
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フライパンにバターを入れ、玉ねぎ、鮭を入れて炒めます。
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5
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鮭に火が入ってきたら塩コショウをします
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6
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そこにほうれん草を入れ、小麦粉とコンソメを入れます。小麦粉とコンソメをあらかじめ皿などに合わしておくと楽ですよ
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7
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全体に小麦粉が絡んだら牛乳を入れます
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8
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煮込み、少しとろみがついてきたら溶けるチーズを入れます。
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9
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チーズが溶けたらパスタをいれ絡めたら完成です。
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10
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エビとほうれん草でも作ってみました！こちらも美味しくできました♡
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コツ・ポイント
ポイントは溶けるチーズでコクを出しているので牛乳でも美味しくできますよ(｡•ㅅ•｡)♡
このレシピの生い立ち
食べたくなって作りました( • ̀ω•́ )✧
Nekousa22
