千切りキャベツでヘルシー朝食
じゅん♡な
作り方
-
-
1
-
キャベツの千切りはピューラーを使用すると丸こと削いでいけます。お好きな量を・・・
-
-
-
2
-
１を水洗いして水を切っておく。簡単にさっさとで良いです
-
-
-
3
-
フライパンをチンチンに熱して、油を薄くひいて卵を割りいれます。
-
-
-
4
-
３０秒ほど放置します。
-
-
-
5
-
おたまに軽く１杯くらいのお水を入れて卵にハムをのせます。
-
-
-
6
-
水気がなくなった頃が程良い仕上がりだと思います。
-
-
-
7
-
お皿に２を盛り６で仕上がったハムエッグをのせます。
-
-
-
8
-
トーストしたハムをのせて１プレートで黄身を崩しながらいただきます。また塩胡椒はお好みでどうぞ
-
コツ・ポイント
コツは目玉焼きでしょうか？強火でフライパンを熱し少量の油を引き卵を割り入れ、３０秒ほど放置すると、塊が綺麗です。
このレシピの生い立ち
春から蒸しキャベツの朝食でしたが、酷暑でフルーツ食に移行しましたが、糖分が気になりキャベツの千切りにしてスライドしました。朝から千切りが難しい場合パックお野菜でも良いかと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
じゅん♡な
