カルボナーラっぽい何かの画像

Description

冷蔵庫にあるもので頑張るカルボナーラ
主にたまごとマヨでつくります

材料 (一人分)

一個
お好み
結構使う
適量
乾燥バジル
適量
ブラックペッパー
適量
マジックソルト
適量
マヨネーズ
適量
一人分

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    ボウルにたまごを入れて、泡立て器でよく混ぜる。ふわふわになるまで

  3. 3

    マヨネーズを入れる。チューブ一握り。大さじ1ぐらい?
    粉チーズ、ピザ用チーズはいっぱい入れる。
    マジックソルトを適量

  4. 4

    湯煎しながらよくかき混ぜる。そしてしばらく放置
    その間にベーコンを炒めます

  5. 5

    茹で上がったパスタにオリーブオイルを絡めたあと、ボウルの中にドーン
    ベーコンもドーンします
    そしてよく混ぜる

  6. 6

    ブラックペッパーとバジルと粉チーズをかけて完成。
    なんちゃって感がすごい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

どうしてもカルボナーラ食べたかったけど冷蔵庫空だった
本物のカルボナーラを食べたい人にはオススメしません
レシピID : 2336032 公開日 : 13/09/06 更新日 : 14/01/15

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