ミョウガと挽肉
Pommekit
作り方
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1
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ミョウガ、紫蘇の葉をみじん切りにする
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2
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まず挽肉を炒め、ミョウガを加えたら、水分を飛ばすつもりで炒める。
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3
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紫蘇の葉とお味噌を加え、辛め合わせる
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4
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完成！
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コツ・ポイント
以外とミョウガから水分が出ますので、飛ばすようにするといいかも。
このレシピの生い立ち
ミョウガも紫蘇も、ついつい持て余しがちでもったいないデスよね・・
394万
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