hmでオールドファッション

マーガリンをとかします。(電子レンジ700wで30秒くらい)

マーガリンと牛乳と卵をボウルに入れて混ぜます。

2をはかって、それぞれ違うボウルに入れます。
そしてhmを入れます。片方にココアを入れます。

その間に湯煎でチョコレートをとかします。

休ませた生地を取り出して、打ち粉をして1cmの厚さに伸ばします。
そして型で抜きます。

爪楊枝で線をつけます。これでオールドファッションの割れ目ができます。

油をよく切って、プレーンにはチョコをつけます。