家にあるもので作る★簡単ハンバーグソース

家にあるもので作る★簡単ハンバーグソース

Description

殿堂入り★作って頂いた皆様に感謝♡
簡単なのに本格的なソースです!

材料 (2人分)

ケチャップ
大さじ4
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ2
バター
10g
※甘めのソースです。甘いのが苦手な方は砂糖を大さじ1でお試しください。

作り方

  1. 1

    鍋にケチャップ、ウスターソース、醤油、砂糖を入れて火にかける。ふつふつとなってきたらバターを加え、混ぜながら溶かす。

  2. 2

    写真

    再度ふつふつとなってから、1〜2分程、火にかけたまま混ぜ合わせる。

  3. 3

    ※ハンバーグを焼いたあとのフライパンで作れば、洗いものも少なくて楽ちんです♪

  4. 4

    写真

    ハンバーグにかけるとこんな感じ♪
    チーズも乗ってます(^ー゜)

  5. 5

    写真

    オムライスにも合います(*^◯^*)

  6. 6

    ★★★★★★★★★★★★★★★★★同じ材料で煮込みハンバーグもできます!ぜひお試し下さい(๑・̑◡・̑๑) ↓↓↓

  7. 7

    両面を焼いたハンバーグ(中まで火が通ってなくてOK)を水150cc+上記材料で煮込むとふわふわ煮込みハンバーグに★★★★

  8. 8

    みかん坊や!!さん、コメなしで掲載してしまいました。ごめんなさい(T ^ T)素敵レポありがとうございます♪

コツ・ポイント

★焦げないように常に弱火で!
★甘めが苦手な方は砂糖で調整してください。

このレシピの生い立ち

家にある材料でハンバーグにかけるソースができないかと作ってみたら、美味しいソースができたので覚書(*☻-☻*)
レシピID : 2338315 公開日 : 13/09/08 更新日 : 20/08/23

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