子どもと一緒に♪ピザもどきver.3
Ｍｉｑｕｉｔ＠
作り方
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1
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ホットケーキミックス、薄力粉、豆乳、マヨネーズをビニール袋に入れて上から揉む。
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2
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水分がだいたい全体に行き渡ったら、オリーブ油を加えて揉むようにして捏ねる※油を加えると生地がきれいにまとまります。
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3
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袋の上から生地を丸めて潰し、平らに伸ばす※焼くと膨らむので薄目に。
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4
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オーブントースターの天板にアルミホイルとオーブンシートを重ね、その上に袋を破いて取り出した生地を乗せる。
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5
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ケチャップやピザソースなどを生地に絞る。スライスしたウインナー、プチトマトを乗せ、チーズをたっぷりかける。
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6
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乾燥パセリを散らし、８６０ｗのトースターで７~８分焼く※ワット数によって焼き加減を調節してください。
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コツ・ポイント
ソースは、個人的に「ケチャッピーナポリタン」がおススメです♪
天板がなければ、アルミホイルを二重にしてください。
トッピングはお好みのものを乗せてください♪
焼き時間は、お使いの機種によって加減して下さい。
天板がなければ、アルミホイルを二重にしてください。
トッピングはお好みのものを乗せてください♪
焼き時間は、お使いの機種によって加減して下さい。
このレシピの生い立ち
長男の大好きな自家製ピザ（作るのが楽しい？）。卵を使わないものを作ろうと思い、卵の代わりに豆乳＋マヨネーズで作ってみました。豆乳効果なのか、生地がしっとりふんわり仕上がるような気がします（*＾Q＾*）ｖ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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