*きのこたっぷり♪和風パスタ*

*きのこたっぷり♪和風パスタ*

Description

☆100人話題入り感謝です☆
きのこの旨み、食感、風味を楽しめるパスタです♪

材料 (1人分)

スパゲッティー
100g
きのこ類
好きなだけ
 しいたけ、しめじ、エリンギ、まいたけ
ベーコンスライス
2枚
大葉
2枚
☆ 醤油
大さじ 1
小さじ 2
小さじ 1/2
スパゲティーの茹で汁
大さじ 2

作り方

1

写真

きのこをほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。大葉は千切りに。

2

写真

☆を合わせる。
鷹の爪の種を取っておく。

3

スパゲッティーを茹でる。

4

写真

フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れ火にかけてオイルに香りがついたら、鷹の爪を抜く。

5

写真

ベーコン、きのこを炒め、スパゲッティーを加える。

6

5に☆とスパゲッティーの茹で汁を加えてよく絡ませる。

7

お皿に盛って大葉を散らせたら出来上がり♪

8

写真

2013・10・25
皆様のお陰で
話題入りさせて
頂ました
とても嬉しいです
ありがとうございます。
  (^人^)

9

写真

2016・2・18
皆様のお陰で
話題入りさせて
頂きました♪
ありがとうございます
  m(_ _)m

コツ・ポイント

子供さん年輩の方には鷹の爪なくても^^
スパゲッティーの茹で上がりの2分前位にベーコン、きのこを炒め始めるとタイミングよく仕上がります。
スパゲッティーの茹で汁は様子をみながら加減して加えて下さい。

このレシピの生い立ち

和風パスタが食べたいと娘のリクエストで^^
大好きなきのこたっぷりで作りました。
レシピID : 2339017 公開日 : 13/09/11 更新日 : 16/04/30

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