お弁当に！簡単シンプルな卵サンド♪
FKbaby
作り方
-
-
1
-
小鍋に卵と、卵が漬かるくらいの水(分量外)を入れる。中火にし、沸騰してから7～10分、お好みの固さになるまで茹でる。
-
-
-
2
-
卵が茹で上がったら冷水に取る。殻を剥き、ボールに入れてフォークで細かく潰す。そこへ■を入れ、全体をよく混ぜる。
-
-
-
3
-
食パンの内側になる面(具に接する面)に、薄くマーガリンを塗る。
-
-
-
4
-
(3)に(2)の卵の具を挟んで、包丁を濡らし、食べやすい大きさにカットする。
-
コツ・ポイント
パンをカットするたびに、包丁を水で濡らすと切りやすくなります。具材が飛び出るので、挟みすぎ注意です(-_-;)
このレシピの生い立ち
美味しいパンを買って、家でパン祭りしました(笑)。バゲットでフレンチトースト、食パンでサンドイッチです( ・∇・)
FKbaby
