なんちゃって角煮の画像

Description

なんと言ってもヘルシ〜(о´∀`о)煮込む時間も短いので節約♪

材料

100cc
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3
みりん
大さじ2
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で戻したあとよく水気をきり、1枚あたり4等分にきる。(一口大)

  2. 2

    豚肉を高野豆腐に巻き付け、薄く片栗粉をまぶし焼き目が付くまで焼く。

  3. 3

    鍋に水と調味料を合わせ煮立たせておき焼き終わった3を鍋に入れ10分程煮込めば出来上がり♪

コツ・ポイント

食べる時はお好みでからしを添えると更に角煮に見えるかな⁉

このレシピの生い立ち

お好み焼きをした残りの豚バラスライス消費目的&最近コッテリ豚肉が苦手だけど角煮が好きな旦那ちゃまの為のヘルシーメニュー。
レシピID : 2340832 公開日 : 13/09/11 更新日 : 13/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (23人)
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taorin_3
見た目は角煮っぽい!でも高野豆腐の中に味が染み込みにくいかな…。味が濃い目で照り照りなのでおいしい!
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*ふうか*
消費期限前の高野豆腐の消費にリピ。家族から大人気です★
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すだっちちー
ボリュームもあって御飯が進みました!美味しかったです(^^)
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しょっこっこ
簡単で美味しかったです♪ 好評だったのでまた作ります♪