有り合わせでカレー風味ポテトウィンナー

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Description

じゃがいも好きにはたまらない1品になりました。辛さが欲しい方は豆板醤たっぷりでどうぞ!

材料 (3人分)

サラダ油(炒め用)
大さじ2
●ウェイパー(中華だし)
大さじ1/2
●ガラムマサラ
小さじ1/2
●豆板醤
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを2~3cm角に切る。ウィンナーは輪切りにする。

  2. 2

    写真

    じゃがいもは600wのレンジで15分加熱し箸が刺さるまで熱が通ればOK(800wで時短)

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油をひき、ウィンナーじゃがいもを炒める。

  4. 4

    写真

    ●の調味料を加え少し焦げ目がつくまで炒めて完成。

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジで加熱してあるので、ウインナーに火が通って、調味料が具材全体に馴染んだらOKです。辛いのが苦手な方は豆板醤なしても美味しいです。レンジは目安なので調整してください。

このレシピの生い立ち

ぱんだーけいちゃんさんの『旨うま♡コンソメポテト☆ウィンナー炒め』(ID:1251631)をリピしていたら材料が尽きてしまい、冷蔵庫にあった調味料を使ったら、意外に美味しくできちゃいました。
レシピID : 2341101 公開日 : 13/09/11 更新日 : 13/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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こま嫁
おかずが足りなくて困ってたので助かりました☆簡単でおいしー!♪

ウィンナーも大きめカットで美味しそうですね(^-^)