簡単オニオングラタンスープ
作り方
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1
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フライパンに水とコンソメの素とトマト缶とフライドオニオンを入れ
オニオンが柔らかくなるまで煮込みます
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2
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①をグラタン皿に盛り千切ったフランスパン適量をスープに浸しクルトンとドライパセリををふりかけます。
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3
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②にとろけるチーズを乗せオーブン(トースターでも可)で
7~8分加熱します。(チーズがとろけ焦げ目がつく程度)
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4
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お好みで温泉卵をのせて頂きます。
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コツ・ポイント
チーズはたっぷり乗せたほうがおいしいです。
パン以外ご飯やパスタを入れてもおいしいです♪
分量は目安ですのでお好みで増減してください。
パン以外ご飯やパスタを入れてもおいしいです♪
分量は目安ですのでお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
美味しいけど時間がかかる飴色玉ねぎ作りの作業時間をどうにかできないかなあと考えていた時、スーパーでドライオニオンに出遭いさっそく試してみたところ周囲にも好評の出来でした♪
フライドオニオンなのでコクが出て美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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