きのこがおいしい♡煮込みハンバーグ
harukumako
作り方
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1
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★マークの材料でハンバーグを成形していく。
レシピID:2391864
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2
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鍋に薄く油をしいてハンバーグに焼き目をいれていく。両面がパリッとするまで焼き目をいれる。
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3
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一度火を止めて、☆の材料を鍋にいれる。ハンバーグを潰さないように混ぜて火にかける。
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4
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蓋をして弱火で20分くらい煮る。所々、焦げ付かないように混ぜながら煮る。味見をして、酸っぱいなら牛乳やバターで調節する。
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5
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しめじをいれて、蓋をとり弱火でことこと煮込む。10〜20分くらい煮込んだら召し上がれ(^^)！
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コツ・ポイント
ハンバーグの作り方は自分流でオッケー！私はめんどくさいので玉ねぎ炒めません(^^)！
このレシピの生い立ち
1回目の結婚記念日dinner★前日に焼肉に行って、当日の晩ご飯はパパのリクエストを(´ω｀) ♡
harukumako
