すごくおいしい!ジャーマンレンコン
作り方
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1
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レンコンは食べやすい大きさに切る。 ウインナーは斜め切り。
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2
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フライパンを熱しウインナーを炒め、油が出てきたらレンコンを入れて更に炒める。
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3
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レンコンが色づいてきたらマヨネーズを加え更に炒め、全体に火が通ったら塩、粗挽きこしょうを加える。
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4
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火を止め、鍋肌しょうゆで香りをつけて出来上がり^^
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コツ・ポイント
レンコンは冷凍でも生でもOKですが、生の方がシャキシャキでおいしいです^^
このレシピの生い立ち
思いつきで創作^^