はちみつチーズクッキー!!!の画像

Description

ケーキに近い、ふわっとしたクッキーです!はちみつとチーズのコラボは本当に美味しいです(*^^*)

材料 (約20本分)

バター
20g
グラニュー糖
50g
はちみつ
30g+40g 計70g
1個
200g

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱しておきます。

  2. 2

    バターを柔らかくしグラニュー糖を入れふんわりするまで混ぜます。

  3. 3

    はちみつ30g、卵を加えしっかり混ぜます。

  4. 4

    ピザ用チーズを入れて軽く混ぜたら薄力粉を入れしっかり混ぜます。

  5. 5

    クッキングペーパーを敷いた鉄板に④を移し、厚さ7mm~1cmで長方形に伸ばします。※とてもベタベタします。

  6. 6

    広げたら、表面を平らにするようにはちみつ40gを塗ります。

  7. 7

    オーブンで20~25分焼きます。

  8. 8

    粗熱が取れたら、お好みの大きさに切って出来上がり!

  9. 9

    写真

    ☆卵1個→卵黄2個
    ☆薄力粉200g→100g
    ☆パン粉50g追加
    で作成!チューインな食感になってこれまた美味!!!

コツ・ポイント

とにかく簡単です☆

このレシピの生い立ち

はちみつとチーズの組み合わせが大好きなので(^-^)v

レシピID : 2342987 公開日 : 13/09/13 更新日 : 15/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
浅葱夕葉
焼けたチーズが美味しいクッキーが出来ました。ありがとうございます

ありがとうございますっ\(^^)/ 美味しそうですね!!!