ごま風味☆鶏むね照り焼き
キッチン☆とっこ
作り方
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1
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鶏むね肉に１個ずつ
小麦粉をつけたら
油多め中火で熱した
フライパンに並べ
片面３分ずつ焼き
両面こんがり
焼き色付ける
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2
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火を少し弱め
みりんを入れ
ブクブクしたら
しょうゆ入れ
フライパン返し
照りが出たら
白ごま振り
ごま油で香り付け♪
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3
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冷まして小分け
ラップにくるみ
フリーザーバックに入れ
ストローで空気抜き
口閉じ冷凍庫へ
レンジでチンして
頂きます♪
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コツ・ポイント
１で焼き色こんがり付けるのがポイントです♪
２では焦げやすいので
火加減注意してくださいね～ヽ(^。^)丿
２では焦げやすいので
火加減注意してくださいね～ヽ(^。^)丿
このレシピの生い立ち
☆甘さ控えめ自分好みな味つけを考え作りました☆
残った鶏皮はhttp://cookpad.com/recipe/921387で♪
残った鶏皮はhttp://cookpad.com/recipe/921387で♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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キッチン☆とっこ
