揚げない！大学かぼちゃ【幼児食にも】
チチル
作り方
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1
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かぼちゃを食べやすい大きさに切る。1歳3ヶ月の娘は2cm角がベストでした。
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2
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熱する前のフライパンにかぼちゃを並べ、油と砂糖を加えて全体を混ぜ合わせる。
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3
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フライパンのふたを閉めて中火で3分程加熱し、裏面も同様に3分程焼く。
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4
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かぼちゃに火が通ったらふたを取り、みりんと醤油を加え、フライパンを揺すりながら全体に絡める。
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5
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最後にごまをふりかけ出来上がり‼
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6
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H30.1.30、話題入りしました！！作って下さったみなさん、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
・フライパンにクッキングシートを敷くと片付けが楽です。
・油はスプレーなどで付けると更に少なくて済みます。
・油はスプレーなどで付けると更に少なくて済みます。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きな娘のおやつに作ったら大好評‼あまり油を取って欲しくないので、揚げずに作りました。
チチル
