お玉１杯のお水☆簡単ゆでたまご
REALmama
作り方
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1
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たまごを常温に戻しておく
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2
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お玉いっぱいの水を
一杯(笑)とたまごを鍋に入れる
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3
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①ふたをして加熱を始める
(すぐに沸騰します☆)
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4
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②沸騰したら弱火で６～８分加熱して火を止める
③加熱時間と同じ時間だけ蒸らす
(ふたは加熱～蒸らしまで開けないでね！)
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5
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水でよく冷やし、殻をむいたら
出来上がり☆
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6
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☺2014.3.19話題入り ☺
作ってくれた皆さまに感謝です
今日も食卓に母ちゃんの味を .•*¨*•.¸¸♬
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7
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☺2015.3.7☺
クックパッドニュース【裏技】掲載して頂きました
たくさんのみなさんにレシピが届いて嬉しいです♬*゜
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8
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☺2015.3.14☺
デイリーアクセス数ランキング
初トップ１０入り ( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
ありがとうございます
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9
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☺2015.4.6☺
話題のレシピつくれぽ100人
つくれぽ届くたびに
幸せわけていただいています
ありがとうございます
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10
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なかなかお返事できずつくれぽ掲載が遅れてしまいましたm(__)m
みなさんの食卓のお役に立てて嬉しいです
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コツ・ポイント
☆冷水で冷やすまでは絶対ふたを開けないこと
加熱時間はお好みで調整してください
(８分で黄身はしっかり固まります)
☆弱火過ぎると固まらないので注意です
☆しっかり冷やすとツルッと剥けますよ♪
加熱時間はお好みで調整してください
(８分で黄身はしっかり固まります)
☆弱火過ぎると固まらないので注意です
☆しっかり冷やすとツルッと剥けますよ♪
このレシピの生い立ち
昔ＴＶで紹介されたレシピを母から教えてもらいました。加熱と蒸らし時間は何度も試してベストタイムをだしました(^^)vそれ以来ずっとこの作り方続けてます。
REALmama
